Tas d’igname ou Tévi

L’igname est une racine exotique qui se distingue par sa saveur douce et sa texture crémeuse, en faisant un ingrédient précieux pour de nombreuses cuisines du monde. L’igname est une excellente source de glucides complexes, de fibres alimentaires, de vitamines (comme la vitamine C) et de minéraux (comme le potassium), ce qui en fait un choix nutritif pour une alimentation équilibrée.
Que ce soit rôti, bouilli, cuit à la vapeur, frit ou utilisé dans des plats en sauce, l’igname s’adapte à une multitude de préparations, de l’accompagnement aux plats principaux.
Cultivez Votre Propre Ighame : Si vous avez la chance d’avoir un climat adéquat, vous pouvez cultiver vos propres ignames à la maison pour une expérience culinaire authentique.