Haricot BLANC ou Cassoulet triés 1kg
3.500 CFA
– Ingrédients principaux : Le cassoulet est élaboré à partir de haricots blancs, des saucisses, du confit de canard ou d’oie, de la viande de porc ou de mouton, avec des variations selon les recettes régionales.
– Préparation minutieuse : La préparation du cassoulet demande du temps et de la patience, comprenant des étapes de trempage des haricots, de cuisson des viandes, de superposition des ingrédients et de longues périodes de mijotage.
– Plat réconfortant : Le cassoulet est un plat familial et réconfortant, souvent associé aux saisons froides, offrant une chaleur et une satisfaction culinaire.
– Plat convivial : Servi dans des plats profonds, le cassoulet est un plat idéal à partager lors de rassemblements familiaux ou d’événements festifs
le cassoulet fait partie des haricots blancs riches en nutriments. Il possède une saveur douce idéale pour tous les plats. il est riche en protéine et dépourvu de graisse, c’est un atout important pour la santé, et contribuant ainsi à un régime alimentaire équilibré à moindre coût. Il contient du fer, du calcium,de la vitamine B9, du potassium, du magnésium et des fibres régulateurs.
Le cassoulet est également un plat traditionnel de la cuisine française, originaire de la région de Languedoc, connu pour sa richesse en saveurs et sa préparation complexe. Ce mets réconfortant est composé principalement de haricots blancs, de viandes , parfois de morceaux de porc ou de mouton, le tout mijoté lentement pour créer des arômes riches et savoureux.
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